Olive Marinate (Citrus and Fennel)
Cozze in Scapece (Marinated Salt Spring Island Mussels)
Arancino (Saffron Risotto, Mozzarella)
Baccalà Mantecato (Salt Cod, Potato)
Formaggio Fresco (Heathers Goat Milk Cheese, Ligurian Olive Oil +25 dollars)
Tortelli al Radicchio Rosso (Red Radicchio, Fonduta, Aged Balsamico)
Lasagna Verde alla Bolognese (Handmade Pasta, Ragu, Bechamel)
Brasato con Polenta (Braised Beef, Salsa Verde)
Contorno
Tiramisu